مزایای استفاده از خشکبار
به طور کلی خشکبار را می توان در دو دسته عمده میوه های خشک و مغز دانه ها تقسیم کرد، که مزایای ، مغز دانه ها در قسمت اجیل توضیح داده شده است ، در میان مردم ما از قدیم الایام چند محصول ، به خشک بار های پر خاصیت معروف شده اند که از جمله میتوان به انجیر خشک و توت خشک و برگه زردالو و قیسی ،مویز و کشمش اشاره کرد در متن زیر ، تعدادی اثرات مثبت مصرف خشکبارهای رایج اورده شده است :
خون سازی و درمان کم خونی
یکی از خواص خشکبار، خون سازی و درمان کم خونی است. در حال حاضر کم خونی به عنوان یک بیماری شایع در میان افراد جامعه به خصوص بانوان به شمار می آید. پزشکان برای درمان آن راه های گوناگونی را ارائه می دهند. یکی از راه های مناسب برای برطرف کردن کم خونی و کمک به درمان آن استفاده از خشکبار است.
کمک به کاهش کلسترول خون
از دیگر خواص خشکبار می توان به کمک به کاهش کلسترول خون اشاره نمود. هم اکنون بسیاری از افراد از کلسترول بالای خون رنج می برند که این موضوع باعث تاثیر گذاری زیاد در نحوه زندگی این افراد شده است. به همین منظور پزشکان راهکار های زیادی را برای پایین آوردن کلسترول خون ارائه می دهند یکی از آن ها استفاده از خشکبار است.
بهبود عملکرد مغز و تقویت آن
بهبود عملکرد مغز و تقویت آن یکی دیگر از خواص خشکبار است. مصرف این گونه مواد می تواند تا حد زیادی باعث افزایش هوش افراد شود. در حال حاضر بسیاری از افراد به دنبال این هستند که با استفاده از برخی مواد معدنی و مغذی سطح هوش خود را افزایش دهند و آن را به حد مطلوبی برسانند.
برای این منظور راه های زیادی وجود دارد که یکی از ساده ترین آن ها استفاده از خشکبار است. به همین منظور استفاده از موادی همچون گردو، بادام، فندق، بادام زمینی و تخمه کدو می تواند منجر به افزایش سطح هوش افراد شود.
خاصیت ضد سرطانی
از دیگر خواص خشکبار می توان به خاصیت ضد سرطانی آن اشاره نمود. براساس تحقیقات بدست آمده استفاده از خشکبار می تواند تا حد زیادی مانع از بروز بیماری های خطرناک مانند سرطان شود. در حال حاضر بیماری سرطان به عنوان یکی از شایع ترین بیماری های موجود در جهان است.
می توان برای جلوگیری از بروز آن، از برخی راهکار ها استفاده نمود که یکی از آن ها استفاده از خشکبار است.
درمان و رفع برخی مشکلات پوستی
درمان و رفع برخی مشکلات پوستی یکی دیگر از خواص خشکبار است. استفاده از آن برای افرادی که به دنبال جوانی و شادابی پوست هستند، بسیار پیشنهاد می شود. امروزه افراد زیادی به دنبال راه های مختلف برای حفظ سلامتی و جوانی پوست خود هستند. تقریبا از هر راهی برای این منظور استفاده می نمایند.
یکی از ساده ترین راه ها برای بازیابی و حفظ جوانی پوست استفاده از خشکبار است. این مواد به علت این که سرشار از پروتئین و ویتامین های B، E، A، اسید های چرب ضروری، امگا 3 و غیره هستند می توانند کمک زیادی به جوانی و شادابی پوست کنند.
بهبود عملکرد قلب
یکی دیگر از خواص خشکبار بهبود عملکرد قلب است. استفاده از این گونه مواد می تواند وضعیت کلی عملکرد قلب را بهبود بخشد. .